Lokacija – Svi regioni

Vinarija Ivanovic – 100 din

Vinarija Ivanovic "Vino koje piješ u sebi nosi priču zemlje iz koje ponikne loza, sunca koje zalije zrna, klime koja mu daje miris i ruku čoveka koji mu daje ukus." Tako počinje priča o vinariji Ivanović iz Aleksandrovca, iz Župe. Vina koja predstavljamo su rodom iz župe, male pitome kotline oivičene sa severa obroncima Goča, sa juga Kopaonikom, a sa zapada zaštitnikom cele župe, Zeljinom. Proizvodnja groždja i vina počela je još dolaskom Rimljana u ove krajeve, a prva srpska svedočanstva o proizvodnji vina u Župi nalaze se u Povelji Stefana Nemanje iz XII veka, u kojoj župske podrume i vinograde poklanja manastiru Studenici. Nošena burnim dogadjajima, porodica Ivanović se oko 1814. godine doseljava u Kozetin (današnji Aleksandrovac) i od tada do današnjih dana generacije Ivanovića bave se proizvodnjom groždja i vina. Dragoslav I. Ivanović po povratku iz Prvog svetskog rata, 1919. godine osniva vinarsko-rakidjijsku radnju. Osnovana firma brzo napreduje i godine 1939. i ’40. dostiže proizvodnju od 500.000 litara vina. Posle Drugog svetskog rata, odlukama vlasti proizvodnja zamire. Godine 1996. njegov unuk Dragoslav I. Ivanović vraća se u Župu, iz prašnjavih fioka vadi stare dedine recepte i obnavlja porodičnu tradiciju. Vino ima moć da spaja ljude, čudnom igrom sudbine ljubav prema vinu i tradiciji spojila je 2002. godine tri prijatelja iz Francuske i Italije (Emmanuel Koenig, Cyrille Bongiraud i Lorenzo Maini) i jednog Srbina (Dragoslav Ivanović) u nastojanju da spoje čuvenu burgundsku vinsku kulturu sa onim sto se u Župi neguje vekovima. Uz minimalno mešanje u prirodne procese tokom prerade groždja i fermentacije šire, proizvode se vina na istinski tradicionalan način, koja u sebi nose svu ljubav i pažnju uloženu tokom nastajanja i sazrevanja. Filozofija osnivača vinarije, Dragoslava Ivanovića, da se vino proizvodi u vinogradu doslovno se poštuje; rod groždja je strogo kontrolisan, a pre vinifikacije ostećena i zelana zrna se odstranjuju.. Isprobajte i uživajte u v

Objavljen: Utorak 7. avgust. 2018.


 M+ 

Takođe pogledaj:

  Proizvodnja i prerada namestaja  0 din
  Do koje godine muskarci imaju erekciju - 065/6399-332  1000 din
  Kuća u Petrovoj Slatini  0 EUR
  Matiz doo Vranje  1000 din
  Kamagra Gel dostava Beograd - 065/6399-332  1000 din

 

Dodaj FB komentar:

Na današnji dan
1936. - Pripadnici Frankove civilne garde u Granadi streljali, na početku Španskog građanskog rata, Federika Garsiju Lorku, jednog od najvećih španskih pesnika.
Nedelja, 19. avgust 2018.
DajŠtaDaš – Anketa
Kolika će biti vrednost jednog Bitcoin-a za godinu dana?
 500,000 US dolara, minimum
 Trilion Slavenoserbskih dinara
 269,768 Europskih evara
 7.06 Ruskih rubalja
 -4.26 praziluka i pola praseta
 0 (nula) bilo čega
 Daj Šta Daš

Glasova 208   Komentara 1

Rezultati   Prethodne ankete
Kategorije
Sve kategorije
KupoProdaja
Telefoni i oprema Računari Laptop Konfiguracije i oprema Softver-Igre Oprema Ostalo Muzika-Video-TV-Foto Audio-Video-TV uređaji Muzički instrumenti Muzika-Filmovi Foto-Kamere-Oprema Ostalo Za dom i porodicu Tehnika-Oprema-Alat Nameštaj-Tekstil Nakit-Satovi-Naočare Galanterija Dečje stvari Odeća-Obuća Hrana Kućni ljubimci Baštenska oprema Ostalo Zdravlje-Nega tela Aparati i oprema Kozmetika Medicinska oprema Suplementi Lekovita sredstva Ostalo Hobi-Sport-Turizam Kolekcionarstvo Umetnički predmeti Ulaznice-Karte Ručni radovi Lov-Ribolov Sportska oprema Turizam Ostalo Knjige-Stripovi-Časopisi Knjige Stručna literatura Digitalna izdanja Časopisi Stripovi Ostalo Biznis-Zanatstvo Kancelarijski inventar Oprema-Mašine-Alati Sirovine Ostalo Poljoprivreda Mašine-Vozila-Oprema Poljoprivredni proizvodi Životinje Seme i sadnice Ostalo Građevina Mašine-Oprema-Alati Građevinska vozila Repromaterijal Građevinski materijali Ostalo Vozila Automobili Motocikli Kombi-Teretna vozila Delovi-Oprema Prikolice Autobusi Plovila Letelice Ostalo Nekretnine Stanovi Garsonjere Jednosobni Dvosobni Trosobni i veći Kuće-Vikendice Placevi Rentiranje Poslovni prostor Hale-Magacini-Garaže Zamena Ostalo Usluge Zaposlenje Poslovne ponude Honorarni posao Stažiranje-Volontiranje Rad od kuće Muzičari i umetnici Ostalo Lični kontakti Bračne ponude On traži nju Ona traži njega On traži njega Ona traži nju Ostalo Obaveštenja Rasprodaje Javni događaji Privatni događaji Izgubljeno-Nađeno Ostalo Džaba Sve ostalo